Kabak Mücüver

Bugün mutfakta çıtır çıtır bir lezzet var 💚🛒 Malzemeler: 🥕 2 havuç 3 kabak
🧅 2 dal taze soğan
🌿 Yarım demet dereotu biraz hellim
🥚 1 yumurta
🌾 3–4 yemek kaşığı un
🧂 Tuz
🌶️ Karabiber
🫒 Kızartmak için sıvı yağ
👩‍🍳 Yapılışı: Rendelenmiş havuçları, doğranmış yeşilliklerle karıştırın. Yumurtayı ve baharatları ekleyin. Unu azar azar ilave ederek kıvam alın. Kaşık kaşık alıp kızgın yağda iki tarafı da kızartın.
💚 Yanına sarımsaklı yoğurtla servis edin
#mücver #kabak #kabakyemekleri